少し立て込んでいて、ブログから遠ざかっていた ふくてん です。（ごめんなさい、トム店主。）
こちらでは秋分の日前後から、朝晩の涼しさは大分感じられるようになったなぁとしみじみしています。
日中はまだまだ”夏”ですが、近所のスーパーでも生栗が売られ始めました。
芋栗南瓜だけでなくぶどうやいちじくにも惹かれます。近郊で割と多く栽培されていて有名とのことです。
ふくてんの場合、毎年食欲の秋一色ですが今年は積読本の消化をすべく読書の秋にもしたいです。📚
レシピ本を眺めているだけにはならないぞ。
そんなことを決意していたとき、トム店主が栗あんころと栗あん団子のかわいい和菓子を買ってきてくれました。
ありがとうございます。
そういえば栗のお菓子のレシピ本が最近紹介されていたことを思い出しました。
洋菓子だけでなく和菓子も掲載されているとのことです。
『栗しごとと栗のお菓子 (料理とお菓子)』 下園 昌江 著 (Amazonへ移動します。）
やっぱり料理本を見るだけで今年も終わってしまうのでは・・・。