カレーキット系を初めて使ってみたのは、無印良品さんの『手づくりカレーキット グリーン』でした。もしかしたら20年近く前から使っているかもしれません。タイカレーやインドカレーをたまに食べに行っては、自分では作れないんだよなぁ😞と以前は思っていましたが、なんとこんな便利でお手軽なものがあるとは😲！！と見つけたときは小躍りするような氣持ちだった、画期的でずっと人氣の商品です。
商品画像は、LOHACOより。
他社のカレーキット・カレーペーストも良いものが沢山でていますが、この無印良品さんのカレーキットの良い点は、フィッシュソース（ナンプラー）まで親切についているところだと思います👍
このカレーキット１袋で２〜３人前ということなのですが、１人前だと感じてしまうのは私だけではないようです。
こういったカレーキットやカレーペーストはイエローカレーやレッドカレーやその他のカレーも今は割と見かけるようになっていますが、私の場合はグリーンカレーほぼ一択です。
もっと辛くする分には調整できるのだから、マイルド系カレーのカレーキットやカレーペーストもこれからは試してみようかな🍛