年: 2024年

ひとりさん

今・良いこと＋過去・良かったこと＝ますます良く🤗

 

イヤな思いを感じたときは、自分の「幸せ」を思い出すチャンス！ 出てきたお料理が美味しくなかったとしたら・・・それまで美味しい料理を食べることができて、美味しいということを知っていたということ。そのことは、「有り難い」こと …

ひとりさん

ワンパターンがカンタンでラク、で幸せに♪

 

瀬戸内育ちのトム🤗子供の頃から、田んぼは平地で見慣れた光景でした。縁あって石川に住んだ時期があり、棚田の景色は新鮮で「斜面を良く耕せたなぁ」と感動していました。 でも、本当は逆なんですね😅山の方から作っていったんですね。 …

ふくてん お気に入り・おすすめ, 日々のこと

立て続けにテリーヌ２種を母の日のリベンジで（？）作りました。

２０２４年の母の日の文字通りビターな出来のテリーヌショコラのリベンジとして（？）、自己流レシピで２種類作ってみました。今回は、いずれも型から外すときに大きく崩れてしまったので、自分とトム店主とで食べきりましたが、素人の自 …

日々のこと

本番ではさらに氣愛が入った模様です

幸運なことになぜか檄文四天王のご指名を受けることとなり、先日そのお役目を無事終えた トム店主。 リハーサルでも十分声がでていて問題なしでしたが、本番ではより氣愛が入ったようで、声が更にでていました。 個別リハーサルも本番 …