今日のブログは、つぶあん派 ふくてん が2024/5/18 投稿のブログの続きとして、季節外れな感もあるおすすめ品を2つご紹介します。
お餅を少しですがストックしています。それと同時に合わせて食べたいレトルトぜんざいも時々探しています。本当は自分で小豆を煮て作るのが望ましいのですが、いつでも手軽に食べられて常温保存できるものなので探してしまいます。今まで2種類食べてみての2つをご紹介します。いずれも甘すぎるかなと思いつつ、塩を少し足して美味しく頂いています。今の時期なら冷やしておいて白玉ぜんざいとかも良さそうですが、私の好きな食べ方はぜんざいは常温のままで、お餅だけレンチン加熱または焼き餅にして合わせて食べるというものです。
ではレトルトぜんざいをご紹介します。
①井村屋 レンジで簡単ぜんざい(150g)
レトルトパウチのままレンジ加熱できるぜんざいです。そのままだと甘めですが、お塩を少し足すと良い感じになります。
②イチビキ 甘さすっきりのぜんざい(150g)
北海道十勝産小豆100%使用でしかも小豆が主原材料です。こちらのほうが①よりももう少しさらさらかも知れません。甘さも少し控えめに感じました。お塩を足さなくても食べられます。小豆の炊き具合が少しかためかなという氣がしました。
いずれのパッケージ画像も各メーカーさんのHPからお借りしています。
お餅に関しては完全に季節外れでしたが、ぜんざいは冷やして食べるのも美味しいですよね。ご紹介したレトルトぜんざいはいずれもAmazonなどで購入可能です。おしるこタイプももちろんでていますよ。