未だに御座候さんにお邪魔できていません。
ですがこれからの季節、焼き立ての回転焼きが一層ありがたく美味しく感じられるようになりますね。
近い内に行けることをお楽しみにとっておいている ふくてん です。
今回もお氣に入りの甘いもののお話です。
以前グルテンフリーのクッキーを探していて、楽天市場(楽天24)でたまたま見つけた「やさしい豆乳クッキー 黒蜜きな粉(7枚)」というクッキーが一時期ご褒美おやつでした。
サクサクと軽い食感の国産米粉メインで作られているクッキーです。
この「やさしい豆乳クッキー」シリーズは、ほかのお味が何種類もでているのですが、黒蜜ときな粉の組み合わせということで、最初に見つけたとき迷うことなくこちらを購入しました。
食べてみると、ちゃんと黒蜜きな粉味で美味しい!
製造元は(株)げんきタウンさんという国産・有機などのこだわりの天然素材の原料で素朴な焼き菓子などを作っているメーカーさんです。原材料にこだわっているため、いずれの商品もお値段が少し氣になるものの、安全安心で美味しいとなると仕方がないかなと思っています。
しばらく遠ざかっていましたが、最近になって同社のグルテンフリー商品ではないけれど人氣のあるほかの商品も買ってみました。
「フルーツ・バー」と「柑橘・バー」という国産小麦粉ベースのザクザククッキーです。
商品画像は、(株)げんきタウンさんオンラインショップより。
(やさしい豆乳クッキー:宝塚ファクトリーショップ、バーシリーズ:岸和田ファクトリーショップ)
いずれも好きです。
歯ごたえがありすぎの感もあるものの、なによりレーズンやピールの風味が美味しいです。
ヨドバシのオンラインストアや楽天でも入手可能なものもありますので、何かのついで買いにもおすすめのクッキーです。^^