タグ: イカナゴのくぎ煮

10日のブログに書きましたが、昨日のお昼ころに「魚の棚（うおんたな）」へイカナゴの様子を見に行ってきました。歩いて行ったのですが、良いお天氣で防寒していると汗ばむほどの陽氣でしたね😅漁港にある町並みを抜けて行ったのですが …

春を告げる魚🐟全国的には「ニシン」と言われますが、ここ明石では「いかなご」なんです。漁の解禁日は2月下旬から3月上旬頃で、期間は2週間ほどの短い期間。 今年は昨日（3月9日）が解禁予定でしたが、天候の関係で明日（11日） …